Προς τα πάνω κατά 100.000 τόνους αναθεώρησε η Αυστραλία την εκτίμησή της για τη χειμερινή παραγωγή σιταριού την Τρίτη 5 Δεκεμβρίου.
Με βάση τα νέα δεδομένα, η παραγωγή σιταριού της Αυστραλίας θα διαμορφωθεί σε 25,5 εκατ. τόνους, αριθμός που, αν επιβεβαιωθεί, θα συνιστά πτώση 37% σε σχέση με πέρυσι. Το Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (ABARES) ανέφερε επίσης, σε τριμηνιαία έκθεση για τις καλλιέργειες, ότι η παραγωγή κριθαριού και κανόλα θα είναι υψηλότερη από ό,τι ανέμενε πριν από τρεις μήνες.
Η Αυστραλία σημείωσε συγκομιδές-ρεκόρ τα τελευταία χρόνια, χάρη στις άφθονες βροχές, αλλά το καιρικό φαινόμενο Ελ Νίνιο είχε ως συνέπεια μερικές από τις πιο ξηρές και θερμές καιρικές συνθήκες που έχουν καταγραφεί ποτέ. Η αναθεωρημένη πρόβλεψη για τη χειμερινή παραγωγή σιταριού είναι 4% κάτω από τον μέσο όρο 10 ετών, ανέφερε το ABARES. Η παραγωγή κριθαριού θα μειωθεί κατά 24%, σε 10,8 εκατ. τόνους, 4% κάτω από τον μέσο όρο της δεκαετίας, ανέφερε το ABARES.