Δυσοίωνες είναι οι προβλέψεις για τη συγκομιδή σιτηρών της Ουκρανίας το 2025, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες και η εμπόλεμη κατάσταση με τη Ρωσία αποτελούν «τροχοπέδη» για τους γεωργούς της χώρας.

Σύμφωνα με δηλώσεις του Ουκρανού Υπουργού Γεωργίας, Vitaliy Koval, στο χειρότερο σενάριο η συγκομιδή σιτηρών της Ουκρανίας το 2025 ενδέχεται να συρρικνωθεί κατά 10% σε ετήσια βάση και να διαμορφωθεί στους 51 εκατ. τόνους (56,7 εκατ. τόνους το 2024).

Ειδικότερα, οι προβλέψεις του κ. Koval κάνουν λόγω για συγκομιδή 26 εκατ. τόνων καλαμποκιού, 4,5 εκατ. τόνων κριθαριού, 11,5 εκατ. τόνων ελαιοκράμβης και 11 εκατ. τόνων ζαχαρότευτλων. Όσον αφορά τη συγκομιδή σιταριού, εκείνη εκτιμάται ότι θα κυμανθεί μεταξύ 20 και 22 εκατ. τόνων, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τους παράγοντες που σχετίζονται με τον πόλεμο.

Τέλος, αναλυτές της αγοράς εκτιμούν ότι οι εξαγωγές ουκρανικών σιτηρών την περίοδο Ιουλίου 2025-Ιουνίου 2026 θα ανέλθουν σε 40,9 εκατ. τόνους, συμπεριλαμβανομένων 15-15,5 εκατ. τόνων σιταριού. Μάλιστα, επισημαίνουν ότι οι εξαγωγές σιταριού αναμένονται μειωμένες, λόγω των πιθανών αλλαγών στην πολιτική εισαγωγών της ΕΕ, των αβέβαιων προοπτικών συγκομιδής και της αυξημένης καλλιέργειας στις χώρες της ΕΕ.