Αναθεωρημένη οριακά προς τα κάτω, και συγκεκριμένα κατά 2 εκατ. τόνους, είναι η τελευταία εκτίμηση του International Grains Council (IGC) για την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών.

Συγκεκριμένα, το IGC εκτιμά ότι η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών θα διαμορφωθεί σε 2,292 δισ. τόνους το 2023/2024, καθώς οι χαμηλότερες συγκομιδές κριθαριού και καλαμποκιού θα αντισταθμιστούν από τις υψηλότερες σιταριού. Από την άλλη, σταθερή παραμένει η εκτίμηση για την κατανάλωση στους 2,305 δισ. τόνους. Το εμπόριο θα αγγίξει τους 409 εκατ. τόνους, σύμφωνα με το IGC.

Αναφορικά με το εμπόριο σόγιας το 2022/2023 (Οκτώβριος-Σεπτέμβριος), το IGC αναθεώρησε προς τα επάνω την εκτίμησή του κατά 2 εκατ. τόνους, αποτέλεσμα της αυξημένης κινεζικής ζήτησης. Στον αντίποδα, οι πτώσεις στην παραγωγή των ΗΠΑ και της Ινδίας διαμορφώνουν την παγκόσμια παραγωγή σόγιας στους 393 εκατ. τόνους το 2023/2024.