O International Sugar Organization (ISO) αναθεώρησε πρόσφατα τις εκτιμήσεις του για την παγκόσμια προσφορά ζάχαρης το 2021/2022. Έτσι, πλέον εκτιμά ότι η παγκόσμια αγορά θα καταγράψει πλεόνασμα 237.000 τόνων έναντι της προηγούμενης εκτίμησης, που έκανε λόγο για έλλειμμα 1,92 εκατ. τόνων.
Ο ISO εκτιμά ότι η παγκόσμια παραγωγή ζάχαρης θα ανέλθει στους 174,02 εκατ. τόνους, αυξημένη κατά 3,51 εκατ. τόνους συγκριτικά με την αμέσως προηγούμενη εκτίμηση του Φεβρουαρίου. Από την άλλη, η κατανάλωση θα φτάσει στους 173,78 εκατ. τόνους.
Για τη νέα εμπορική περίοδο 2022/2023 (Οκτώβριος-Σεπτέμβριος), ο ISO βλέπει ένα ακόμα μεγαλύτερο πλεόνασμα της τάξης των 2,77 εκατ. τόνων.