Ιστορικός Ξενώνας / Cotommatae – Ύδρα 1810

Ιστορικός Ξενώνας / Cotommatae – Ύδρα 1810

9
Ιστορικός Ξενώνας / Cotommatae – Ύδρα 1810

Οι και πολύν ισχύοντες εις τήν Ύδραν αδελφοί Κοτομμάται. . .

“Περι σπογγαλείας” Στ.Χρυσαφίτης, 1890”

Στο κέντρο του ιστορικού οικισμού της Ύδρας, ο ξενώνας Cotommatae 1810, είναι ένα παραδοσιακό υδραϊκο αρχοντικό που αναπαλαιώθηκε με επιμέλεια και σεβασμό και μετά από εργασίες 4 ετών ξεκίνησε φέτος τη λειτουργία του ως ένα ξεχωριστό boutique hotel. 

Το Cotommatae 1810 έχει εύκολη πρόσβαση, χωρίς σκαλιά, βρίσκεται  πολύ κοντά (200μ) από την παραλία της πόλης της Ύδρας, τα καφέ, τα εστιατόρια, τα μπάρ και την αφετηρία  των θαλάσσιων ταξί για αποδράσεις σε παραλίες . Ταυτόχρονα όμως είναι  και ήσυχο, περιβάλλεται από ψηλούς μαντρότοιχους που κλείνουν αυλές, κήπους και βεράντες.

ΙΣΤΟΡΙΑ-ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η ιστορία του στοργικά αναπαλαιωμένου αρχοντικού χάνεται στα χρόνια πριν την Επανάσταση του 1821, όταν το νησί ήταν ισχυρό ναυτικό κέντρο της Μεσογείου και ίσως το ισχυρότερο του Αιγαίου, η «Μικρή Αγγλία», όπως την αποκαλούσε ο πασάς της Αιγύπτου Ιμπραήμ. Η παράδοση λέει ότι κτίστηκε από τον άρχοντα του νησιού Λάζαρο Κουντουριώτη ως προίκα σε μια από τις κόρες του. Το περιβόλι που βρίσκεται μπροστά στο αρχοντικό ονομάζεται ακόμα Κτήμα Κουντουριώτη. Το 1901 ο προπαππούς των σημερινών ιδιοκτητών Δημοσθένης Κοτομμάτης, πλοιοκτήτης και έμπορος σφουγγαριών, το επισκεύασε ριζικά. Η ατμόσφαιρα του κτιρίου σε ταξιδεύει σε εκείνη την εποχή. 

Το αρχοντικό κτίστηκε σε τουλάχιστον δυο φάσεις. Στην πρώτη κατασκευάστηκε ο κεντρικός του κορμός, σχήματος «Γ». Από τη φάση αυτή σώζονται μεταξύ άλλων οι ξύλινοι διαχωριστικοί τοίχοι, οι λεγόμενες μουσάντρες, ο παλαιός φούρνος και οι ανατολικού ρυθμού κυλόκυρτες πόρτες.

Στη δεύτερη φάση προστέθηκε το συγκρότημα με τις καμάρες που στηρίζει την κεντρική βεράντα και οι χώροι υποδοχής. Το αρχοντικό τότε πήρε τη σημερινή του μορφή, που αποτελεί συνδυασμό της τοπικής αρχιτεκτονικής με επιρροές από τη Δύση και την Ανατολή, τη Βενετία και την Κωνσταντινούπολη με στοιχεία πρώιμου νεοκλασσικισμού.

Χρειάστηκαν 4 χρόνια προσεκτικής αναπαλαίωσης για να αποκατασταθεί το κτήριο και να προσαρμοστεί στη νέα του χρήση. Σε ένα ατμοσφαιρικό boutique hotel που προσφέρει άνεση, χαλάρωση και ευεξία. Χρησιμοποιήθηκαν φυσικά υλικά, συντηρήθηκαν μοναδικά αρχιτεκτονικά στοιχεία, όπως τα περίτεχνα ταβάνια του χωλ και του σαλονιού, οι ξύλινοι τοίχοι και οι οροφές από καστανιά, τα δάπεδα και δόθηκε μεγάλη σημασία στη λεπτομέρεια. Ο ξενώνας είναι φιλικός στο περιβάλλον. Έχει δοθεί ιδιαίτερη μέριμνα στον περιορισμό της σπατάλης ενέργειας και νερού. Χαρακτηριστικά χρησιμοποιείται το νερό των στερνών σε αρκετές λειτουργίες του ξενώνα.

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ-ΠΑΡΟΧΕΣ 

Μπορεί κανείς να απολαύσει τον καφέ του και τους φρέσκους χυμούς σε μια ήσυχη πλακόστρωτη βεράντα έξω από τη μεγάλη τραπεζαρία καθώς και στον σκιερό χώρο του παλιού φούρνου. Επίσης να δοκιμάσει τις χειροποίητες πίτες, τις σπιτικές μαρμελάδες, τα ντόπια γλυκά και τα παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής, ενώ μπορεί από την προηγούμενη να ζητήσει το πρωινό του στο δωμάτιο του ή στο χώρο που επιθυμεί. Κατόπιν συνεννόησης μπορείτε να κλείσετε με την παρέα ή την οικογένειά σας όλον τον ξενώνα και να ζήσετε σε όλο το αρχοντικό.

Το Cotommatae 1810 έχει πετύχει μια αρμονική ισορροπία άνεσης, πολυτέλειας και ανεπιτήδευτου στυλ.

  • Το πρωινό σερβίρεται από τις 08.30’ έως 12.30’
  • Υπηρεσία καθαρισμού δωματίων κάθε μέρα
  • Δυνατότητα μεταφοράς αποσκευών από και προς το λιμάνι
  • Μεγάλη βεράντα με θέα στη Χώρα και κήπος
  • Ελεύθερη πρόσβαση στο Διαδίκτυο
  • Baby sitting κατόπιν συνεννόησης
  • Εξωτερικό Jacuzzi κατόπιν κράτησης
  • Υπάρχει δυνατότητα τέλεσης γάμου στην γραφική οικογενειακή εκκλησία του Αγίου Γεωργίου που βρίσκεται πολύ κοντά στο αρχοντικό.

Στο ξενοδοχείο δεν επιτρέπονται κατοικίδια για λόγους ασφάλειας και υγιεινής.

ΔΩΜΑΤΙΑ

Το αρχοντικό έχει πέντε σουίτες και δύο δίκλινα δωμάτια. Τρεις σουίτες μπορούν να φιλοξενήσουν μέχρι 4 άτομα, μια σουίτα φιλοξενεί μέχρι 5 άτομα, μια σουίτα μέχρι 3 άτομα και τα δύο ατμοσφαιρικά και ρομαντικά δίκλινα απευθύνονται σε ζευγάρια.

Κάθε δωμάτιο έχει το όνομα που προέρχεται από τη χρήση του, όταν ο ξενώνας ήταν το αρχοντικό της οικογένειας Κοτομμάτη. Η ατμοσφαιρική και άνετη επίπλωση χαρίζει ένα φιλόξενο περιβάλλον, που δένει με το ύφος του κτηρίου αλλά και τον αυθεντικό, μοναδικό χαρακτήρα της Ύδρας

Σημείωση: Λόγω των ιδιαιτέρων συνθηκών που επικρατούν στην Ύδρα, οι ιδιοκτήτες μερίμνησαν τόσο για την αυτονομία στο νερό όσο και στο ηλεκτρικό ρεύμα, καθώς διαθέτουν στέρνες και ηλεκτρική γεννήτρια σε περίπτωση διακοπών ρεύματος και νερού.